|
|
Lamsvleesrolletjes Met Ui En Knoflook
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
* 8 lamslapjes, * 2 uien, * 3 eetlepels olijfolie, * zout en peper, * 3 teentjes knoflook, * 1 1/2 dl droge witte wijn, * tijm
Voorbereiding:
Pers de knoflook uit. Snipper de uien.
Bereidingswijze:
Bestrooi de lamslapjes met peper en zout. Bestrijk ze met de knoflook. Verdeel de uitjes over het vlees. Rol ze op en zet ze vast met coctailprikkers. Verhit de olie in een pan en bak de vleesrolletjes hierin. Doe de tijm en witte wijn erbij en breng het aan de kook. Zet het vuur laag en laat het vlees 25 minuten sudderen.
|
|
|